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民以食为天,食以安为先。为进一步加强食品安全监管工作,有效防范生产、流通和餐饮环节食品安全风险隐患,提升经营者诚信守法经营意识,确保广大居民饮食安全,咸阳市秦都区渭滨街道永昌路社区新时代文明实践站组织志愿者开展“诚信守法经营、守护食品安全”宣传活动。
在活动过程中,志愿者与社区工作人员深入辖区门店,重点检查经营食品的生产日期、保质期、储存条件、从业人员健康证以及台账登记是否完善等情况,对食品进货凭证不全、消毒柜未使用等突出问题要求及时整改。同时向店主分发食品安全宣传资料,提升经营者的食品安全意识,倡导诚信经营,有效保障居民群众食品安全,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
志愿者又向来往居民分发宣传单页、科普食品卫生知识以及相关注意事项,树立居民食品安全理念。引导居民在选购食品时,务必做到“六不买”,无证无照经营的食品不能买,有包装的食品标签内容不全的不能买,感观不好的食品不能买,假冒伪劣的食品不能买,露天经营的食品不能买,过期食品不能买。特别提醒一些老年人,不要因为勤俭节约的习惯,长期食用剩饭剩菜,造成身体伤害。
本次活动采取“检查+宣传”的方式,增强了辖区经营商户诚信守法的经营意识和食品安全意识,为保障居民消费安全起到了积极作用。
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