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“青海羊肉串”将从天峻草原香飘全国

2023-07-02 13:08:57 来源:青海日报

青海日报融媒体记者 苏烽 

夏日的天峻草原绿草如茵,风清气爽。这个季节正是草原上牛羊渐渐肥壮的季节,蓝天、白云、牧歌悠扬…


(相关资料图)

天峻草原。

天峻羊肉扬名青海。但是,与许多牧区县一样,没有摆脱初加工卖原料的窘况。经过大量市调和可行性分析,2022年,天峻县政府与青海日报社属国企青海报业发行物流有限公司形成合作意向,共同推进牧业提档升级,力促乡村产业振兴。

天峻县藏羊精深加工厂。

6月30日,由青海日报社属国企和海西蒙古族藏族自治州天峻县人民政府紧密合作的乡村振兴项目——天峻县藏羊精深加工厂项目正式投产,主打产品青海羊肉串将从天峻草原香飘全国。

主打的“青海羊肉串”产品。

系列产品。

据了解,该项目一期厂房面积达1100平方米,共设置羊肉串和精深分割2条生产线,生产羊肉串、小全羊和精深分割三大系列产品。达产后,日处理羊肉9600公斤,带动天峻县26个脱贫村巩固脱贫成果,有效促进前端天峻万只藏羊养殖项目,形成“合作社繁育—屠宰厂初加工—青清海精加工—全国销售—反哺合作社”的闭环生态和完整产业链条。

项目签约仪式。

当日的投产仪式上,天峻县人民政府与青海报业发行物流有限公司签订战略合作协议;青海报业发行物流有限公司全资子公司分别与天峻县牧业合作社、省内外经销商签订采购、销售协议。

项目签约仪式。

青海日报社党组、海西蒙古族藏族自治州委州政府及相关职能部门、天峻县委县政府及相关职能部门、乡镇领导参加开业投产仪式。

当地人社部门在现场直播推广帮助农牧民群众就业。

现场进行产品试吃。

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