(资料图片仅供参考)

1、这些说法也只是因人而异，因为猪肺有很好的清肺作用，可以教你一个很好冲洗的方法，将猪肺管套在水龙头上，灌满水后倒出，反复多次，洗净内部。

2、然后切成一小块一小块放入锅内，放两片姜去，（去腥味）慢慢的把水给烘干，把多余的水份倒出去，如此反复把水滤干了之后，就倒出来把混浊的表面洗干净，这样就可以放心的来煲汤吃肉了。

3、 另外你要是去市场买猪肺，请不要挑蓬胀打过水的，反而那些缩成一团，外表不怎么好看的才是好的。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。