(相关资料图)

中国昌吉网（记者 杨鹤）“大力发展农产品加工业是推动农村一二三产业融合发展，培育壮大乡村产业，拓展农业增值增效空间，拓宽农民增收致富渠道的有效途径。”6月26日，中国农业科学院农产品加工研究所所长、国家农产品加工产业科技创新联盟理事长王凤忠在第四届国家农产品加工产业科技创新联盟大会暨首届新疆农产品加工产业发展大会上致辞时说。

昌吉州农产品加工产业如何取得新突破？王凤忠认为，要根据市场需求，考虑地区农产品生产、加工定位。相比其他地州，昌吉州的棉花、制酱番茄等农作物具有良好的发展优势，当地政府要摸清家底，分析市场需求，原料究竟“优”在哪里？“特”在哪里？只有进行评价分析，才能因地制宜，绘制出属于自己的特色农产品品质地图。其次，农产品不能只关注价格，要做高附加值产品，抓住问题的本质，对症下药。

26日上午，新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区、中国农业科学院农产品加工研究所以及中国农业科学院西部农业研究中心（科技援疆指挥部）达成合作。“此次是我们和昌吉州首次进行战略合作，我们将搭建国家级研发平台，建立国家级研发体系，集聚政策、资金、服务、科技等资源优势，形成‘企业点单，科研院所做菜’模式，推动产学研融合，进一步激发昌吉州农产品发展潜力。另外，国家农产品加工产业科技创新联盟新疆分委会也落地昌吉，希望昌吉州能够成为全国农产品加工的领头羊。”王凤忠说。