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“出彩河南人”2023最美教师候选人侯文邦——扎根沃土 给红薯插上科技翅膀

2023-06-26 08:48:59 来源:掌上洛阳客户端


(资料图)

侯文邦(中)在现场教学 (图片由受访者提供)

夏至已过,酷暑将至。在伊川县鸦岭镇,一株株“岭上硒薯”长势正旺,再过20多天就能上市了。

上市早、口感好、营养丰富、价格卖得高……“岭上硒薯”备受市场追捧的背后,离不开“红薯教授”侯文邦的技术加持。昨日,“出彩河南人”2023最美教师候选人出炉,河南科技大学教授、甘薯产业研究院院长侯文邦入围。

红薯,又称甘薯、地瓜。洛阳地处豫西山区,丘陵纵横、沟壑交错,红薯耐瘠薄、耐干旱、产量高,非常适合在洛阳地区种植,河洛乡村有一句俚语:“红薯汤、红薯馍,离了红薯不能活。”

“以前红薯是充饥之物,现在是大家追捧的健康食品。”侯文邦说,近年来,他和团队一头扎进市场,走遍了全国红薯产区,引进了10多种红薯,研究出垄上开沟覆膜栽培、覆膜加小拱棚、密度控制等技术,实施“分期种植、错峰销售”,让洛阳红薯7月下旬即可抢先上市。同时,他积极推广烟草、红薯轮作模式,实现了烟草、红薯产业的良性发展。

“技术提升是第一步,关键研究市场风向、做大地域品牌,提升红薯的附加值。”侯文邦说,因为洛阳的土壤中富含硒元素,他牵头成立了洛阳市红薯产业协会、洛阳富硒农业研究所,繁育推广的“岭上硒薯”上市早、口感好、营养丰富,受到北京等一线城市消费者热捧。

近年来,侯文邦带领团队紧紧围绕“红薯—红薯产业—红薯经济”进行科技扶贫,建设数千亩红薯高标准示范田,还在宜阳、汝阳、伊川等多地建设育苗基地,带动红薯种植10万余亩。他还主导组建了汝阳甘薯产业园、洛阳薯乡薯业科创园,注册了“老鸦岭”“河洛红瓤”等鲜薯商标。

“把论文写在大地上,用产业链的思维让群众多挣钱。”侯文邦说,下一步,他将致力于做好产业顶层设计、产业研究、引领示范、培训指导,延伸产业链,打造供应链,发展价值链,推动洛阳红薯产业做大做强。(洛报融媒·洛阳网记者 郭旭光 通讯员 丁雯雯)

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